Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef Gérant F/H en restauration collective sur le secteur de la Roche-sur-Yon (85). Au sein de l'établissement, vous intégrez une équipe de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. En cuisine chez Convivio, vous avez l'opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives. Ainsi, vous: - Apportez votre savoir-faire culinaire et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais - Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production - Etes l'interlocuteur privilégié de nos clients et de nos convives - Etes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels Pour ce poste en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi. Ce que nous vous proposons : - Prime de 13ème mois - Mutuelle d'entreprise - Avantage en nature repas - Perspectives d'évolution - Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise - Prime de cooptation - CSE - École de formation en interne
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