Chef de partie (h/f)

Job Overview
Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) tournant pour compléter notre équipe passionné par la cuisine .Le Chef de Partie sera responsable d'assister le chef dans la préparation des aliments, la coordination des tâches en cuisine et le service en restauration.
Responsabilités
* Assister le chef dans la préparation culinaire et la présentation des plats
* Superviser et coordonner les activités de la cuisine
* Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer à la gestion des stocks et des commandes
* Former et encadrer les commis de cuisine
Expérience
* Expérience préalable dans la préparation des aliments et les techniques culinaires
* Connaissance des normes de sécurité alimentaire
* Capacité à travailler efficacement en équipe
* Compétences en service à table appréciées
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 157,00€à2 240,00€par mois
Avantages:
* Flextime
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 64200 Biarritz: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel