À propos du poste
Nous recherchons pour notre bar à vin un sommelier ou une sommelière passionné(e) par le monde du vin. Vous serez un acteur clé dans l'expérience de nos clients, en les conseillant sur les vins et en veillant à la qualité du service. Votre expertise contribuera à créer une atmosphère conviviale et raffinée au sein de notre établissement.
Responsabilités
* Accueillir les clients et les conseiller sur le choix des vins en fonction de leurs goûts
* Assurer le service des vins avec professionnalisme et élégance
* Gérer la carte des vins, en veillant à sa mise à jour régulière et à son approvisionnement
* Réaliser des ventes additionnelles en proposant des accords mets-vins adaptés
* Encaisser les paiements liés aux ventes de boissons et manipuler les espèces avec rigueur
* Respecter les normes de sécurité alimentaire lors de la manipulation et du stockage des produits
* Participer à la formation du personnel sur le service du vin et la sécurité alimentaire
Profil recherché
* Expérience préalable en tant que sommelier ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration
* Excellentes compétences en service client, avec un sens aigu de l'écoute et du conseil
* Connaissance approfondie des vins, des cépages et des techniques de dégustation
* Capacité à travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie dans vos missions
* Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des normes d'hygiène
Si vous êtes passionné(e) par l'univers du vin et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 300,00€à2 900,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 04/08/2025
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