Assurer un service élégant et attentif, en plaçant le confort et la satisfaction des clients au coeur de votre rôle. Coordonner et accompagner les commis pour garantir un service fluide et harmonieux. Présenter les plats avec soin et savoir conseiller les clients sur les menus et accords mets & vins Maintenir la mise en place impeccable de votre rang et veiller à la qualité constante du service. Représenter l'image et les valeurs du bistrot avec professionnalisme et courtoisie, au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie et l'accueil. NOTRE PROPOSITION : Poste : Chef(fe) de rang Rémunération : 2 300 € brut/mois × 13 mois prime quotidienne et indemnités repas. Les heures de nuit à partir de 22h sont majorées de 50 %. Temps de travail : 37 h/semaine (service coupure du mardi au samedi) 4 jours consécutifs de repos. Congés & RTT : 12 RTT avec 6 semaines de congés (fermetures été, hiver et Toussaint). Avantages : mutuelle attractive, participation transport (50 %), stationnement gratuit, repas sur place, avantages CSE Lenôtre. Autre : habillage, récupération des jours fériés, heures supplémentaires annualisées 2300
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