Rejoindre Potel et Chabot pour la saison c'est avant tout participer à une aventure humaine, au coeur d'un des plus grands événements sportifs tel que Roland Garros.
Afin d'assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche de commis de pâtisserie H/F, en CDD, pour notre laboratoire basé dans le 16ème arrondissement de Paris et nos cuisines sur Roland Garros !
A ce poste, vos missions seront les suivantes :
Préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires,
Réaliser des préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis...),
Appliquer les consignes émises par les supérieurs hiérarchiques,
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur,
Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes,
Utiliser le matériel selon sa fonction normale,
Entretenir et prendre soin du petit matériel,
Dresser les desserts sur affaire extérieur.
Missions complémentaires RSE :
Appliquer les exigences RSE dans les tâches à réaliser (respect du tri, réduction du gaspillage, réduction de l'usage unique, économie d'eau et d'énergie...)
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.