Acheteur senior (f/h)

ALSACE LAIT est la seule coopérative laitière indépendante du Grand Est de la France. Elle regroupe 230 producteurs de lait qui approvisionnent quotidiennement le site de production situé à Hoerdt en Alsace.
La collecte du Lait est assurée grâce aux camions citernes de la coopérative qui sillonnent les routes alsaciennes dans plus de 170 villages et dans un rayon proche de la laiterie. Alsace Lait compte aujourd'hui plus de 300 collaborateurs qui œuvrent dans un but commun : valoriser le lait des vaches alsaciennes en le transformant afin de produire une gamme de produits diversifiée et locale : notre fameux bibeleskaës (fromage blanc), la crème fraîche label rouge, du lait frais et UHT du beurre et des yaourts gourmands.
La marque Alsace Lait fait partie du Top 5 des marques les plus consommées par les Alsaciens !
Alsace Lait est une coopérative tournée vers l'avenir :

- Modernisation de ses lignes de production ;
- Mise en place d'une démarche RSE ;
- Amélioration des conditions de travail.
Si comme nos collaborateurs, vous avez envie de faire vivre la tradition alsacienne et de contribuer au développement d'une marque locale, postu'Lait à cette offre!
Notre équipe recrutement analysera avec soin votre candidature et ce, dans les meilleurs délais.
Pour obtenir des informations complémentaires, consultez notre site internet https://www.alsace-lait.com/
Alsace Lait est labellisée Alsace Excellence.


Rejoignez Alsace Lait et devenez un pilier stratégique de notre service Achats !
Dans le cadre d'une création de poste dans un contexte de fort développement de notre société, nous recrutons un(e) Acheteur(se) Groupe en CDI.

Vos missions principales :
Rattaché(e) au Responsable Achats, vous contribuerez activement à la mise en œuvre de notre stratégie d'achats pour garantir la qualité, la sécurité et la compétitivité de nos approvisionnements.
À ce titre, vous serez en charge de :

- Définir et mettre en œuvre la stratégie achats sur vos portefeuilles ;
- Assurer une veille constante sur les marchés et identifier les leviers d'optimisation ;
- Sélectionner, évaluer et développer les relations avec les fournisseurs européens ;
- Négocier les conditions contractuelles dans une logique de performance globale (coûts, qualité, délais, sécurité) ;
- Suivre et ajuster les indicateurs de performance (KPI internes et fournisseurs) ;
- Piloter les budgets relatifs à vos familles d'achats

Votre périmètre d'intervention :
Vous gérez un portefeuille stratégique et diversifié composé :

- D'emballages ;
- De matières premières (préparations de fruits, arômes, sucres, amidons, huiles…) ;
- De produits chimiques.
Le budget global sous votre responsabilité s'élève à 30 M€. Vous évoluerez au sein d'une équipe à taille humaine de 4 personnes, dans une entreprise en transformation.
Profil recherché :
Issu(e) d'une formation supérieure en achats ou supply chain, vous justifiez d'une expérience confirmée d'au moins 5 ans dans les achats, idéalement acquise dans les secteurs agroalimentaire ou pharmaceutique. Vous êtes reconnu(e) pour vos talents de négociateur(trice), votre rigueur et votre capacité à piloter des projets stratégiques.

- De formation Bac +5 en achats ou supply chain, vous disposez d'une expérience d'au moins 5 ans sur un poste similaire, idéalement dans le secteur de l'industrie agro-alimentaire
- Vous avez des compétences solides en négociation, suivi budgétaire et gestion de la relation fournisseur
- Vous avez le sens des responsabilités et une bonne rigueur méthodologique
- Vous avez un bon sens du relationnel dans le cadre des échanges interservices (Approvisionnement, Qualité, Production, R&D, RSE, Comptabilité)
- Vous avez une bonne connaissance des référentiels qualité IFS / BRC / FSSC / ISO 22000 fortement appréciée
- Vous avez une maîtrise avancée d'Excel (TCD, RechercheV, etc.)
- Logiciels : ERP VIF, Qlink sense
- Bon niveau d'anglais professionnel oral et écrit ; l'allemand peut etre considéré comme +.


Ce que nous proposons :

- Une rémunération à définir en fonction du profil et de l'expérience (fixe + variable).
- Un parcours d'intégration et de formation lors de votre prise de poste
- Participation/intéressement
- Comité d'entreprise
- Salle de sport, salle de jeux, bibliothèque
- Restaurant d'entreprise