Athena Business School Perpignan
Une école jeune et inclusive, 100% alternance, où chaque étudiant bénéficie d'un accompagnement sur-mesure pour trouver son entreprise.
Une vie étudiante dynamique avec de nombreux événements, et un parcours pédagogique conçu pour une formation solide et professionnalisante. Enseigne de restauration rapide reconnue pour sa qualité de service et sa rapidité d'exécution, nous recherchons un(e) alternant(e) pour accompagner le développement de notre point de vente dans le cadre d'un BTS Management Commercial Opérationnel.
Missions :
En tant que futur manager, tu participeras à la gestion quotidienne du point de vente :
Accueil client et gestion des commandes
Encadrement et animation de l'équipe en service
Suivi des indicateurs de performance (CA, taux de satisfaction, productivité)
Mise en place des actions commerciales et promotionnelles
Gestion des stocks et approvisionnements
Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
Participation aux briefings et à l'organisation des plannings
Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un partenariat avec Athena Business School, établissement reconnu pour la qualité de son accompagnement et de ses formations en alternance. Tu bénéficieras d'un suivi personnalisé tout au long de ton parcours en BTS.
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