Food Intérim Liffré recrute pour son client, Restaurant ouvrier/routier situé sur le secteur de Châteaubourg, un COMMIS DE CUISINE polyvalent pour venir compléter son équipe.
Vos missions :
- Aide à la préparation des entrées, plats et desserts en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène.
- Assurer un service de qualité, en coordonnant la préparation des plats et en respectant les délais.
- Gérer la mise en place et le nettoyage de la cuisine avant, pendant et après chaque service.
- Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et rapide.
- Gérer la plonge.
Poste à pourvoir dès que possible.
Contrat CDI.
Contrat Temps plein du lundi au vendredi midi + 2 soirs travaillés dans la semaine (fermé le week-end).
- Expérience en cuisine (idéalement dans un poste similaire).
- Maîtrise des techniques culinaires (préparation des entrées, plats et desserts).
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Bonne gestion du temps et organisation, notamment pendant les services à forte affluence.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler !
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