La résidence recherche un Responsable Hotellerie (h/f) dans le cadre d'un remplacement de deux mois à compter du 25 aout, du lundi au vendredi, de 9h à 17h (35H/S), avec un weekend par mois travaillé.
Située Esbly à 37 km de l'aéroport de Paris - Roissy Charles de Gaulle, en bord de Marne, la résidence médicalisée Les Tourterelles est idéalement implantée à proximité des commerces et de la gare. De construction nouvelle avec un jardin arboré et des terrasses aux étages, cet EHPAD accueille 89 résidents (dont 20 en unité protégée) et offre tout le confort et la sécurité d'un établissement moderne.
Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées. Chez Domusvi, en qualité de Responsable Hôtellerie, vous êtes garant de la qualité des prestations hôtelières et êtes indispensable au bien-être et confort aux résidents.
Vous managez les équipes hôtelières et avez à coeur de les former et de les accompagner dans leurs évolutions professionnelles. Rigoureux(se), vous contrôlez l'ensemble des prestations hôtelières (nettoyage des locaux, entretien et distribution du linge et des vêtements, gestion de la blanchisserie, service des repas, plonge).
Votre excellent relationnel et votre expertise vous permettent d'entretenir de bonnes relations avec les prestataires et fournisseurs extérieurs pour la gestion des stocks et des commandes.
Acteur clef de la vie de la résidence, vous participez également à sa commercialisation.
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