Sous la supervision du responsable de production, vos missions principales seront les suivantes :
* Préparer et assembler les plats selon les fiches techniques et les normes de qualité.
* Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Effectuer le contrôle de la qualité des matières premières à la réception.
* Participer à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail et des équipements.
* Veiller à l'approvisionnement des différents postes de travail en produits alimentaires.
* Participer à la gestion des stocks et signaler toute anomalie.
Salaire : 12,02€ brut/heure
Horaires : 6h / 13h30
* Vous avez une première expérience dans un poste similaire, idéalement dans une cuisine collective ou centrale.
* Vous êtes rigoureux(se), autonome et soucieux(se) du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
* Vous êtes capable de travailler en équipe et sous pression, dans un environnement dynamique.
* Vous êtes flexible et avez un bon esprit d'organisation.
* La connaissance des procédures HACCP est un plus.
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