Coopératrive spécialisée dans le canard et le fois gras.Vos missions principales incluent la préparation, le pesage des ingrédients et l'opération de achines de découpe :
- Contrôle de la machine avant production
- Préparer le poste et l'atelier en fonction du planning de fabrication
- Vérifier la qualité des matières premières
- Réaliser les fabrications en respectant les recettes établies.
- Savoir faire preuve de polyvalence sur les postes des autres ateliers en fonction des besoins.
Profil :
- Idéalement une expérience dans les métiers de la bouche (charcutier, traiteur, cuisinier/aide cuisinier, patissier, etc...)
- Rigoureux, aimant cuisinier et le travail en équipe
Horaires : 6h-16h deu lundi au jeudi ( si vendredi travaillé uniquement le matin)
Contrat 35h
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