Cuisinier h/f

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?


Alors rejoignez Api Restauration !


Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

* Où ? Dans un restaurant scolaire de Cesson Sévigné (35), de 90 couverts le midi, 60 couverts le soir en semaine et 25 couverts les week-ends où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

* Avec qui ? Équipe de 3 personnes

* Salaire ? 2115€ brut x 13 et avantages

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.


Vos missions :

* Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison

* Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

* Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.


Profil recherché :

* Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)

* Expérience significative en restauration, idéalement collective

* Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

* Sens de l'organisation, rigueur et autonomie


Nous vous proposons :

* CDI

* 13ème mois

* Prime PAC 60€ et 35€ par WE supplémentaire

* Poste à pourvoir dès que possible

* Temps complet, 1 week-end sur 2 travaillé, pas d'horaires en coupures

Planning : Roulement sur 15 jours (6 jours de repos pour 2 semaines de travail) :

semaine 1 :

Lundi : 9h30 - 20h30 (30 min de pause)

Mardi : Repos

Mercredi : 12h - 20h30 (30 min de pause)

jeudi : Repos

Vendredi : 12h - 20h30 (30 min de pause)

samedi : 9h - 20h (30 min de pause)

dimanche : 9h - 20h (30 min de pause)


semaine 2 :

Lundi : 9h30 - 20h30 (30 min de pause)

Mardi : Repos

Mercredi : 12h - 20h30 (30 min de pause)

jeudi : 12h - 20h30 (30 min de pause)

Vendredi : Repos

samedi : Repos

dimanche : Repos

Nos avantages :

* Participation aux bénéfices de l'entreprise

* Centres de formation internes

* Comité d'Entreprise

* Avantage en nature repas

* Mutuelle / Prévoyance

* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

* Mobilité interne favorisée

* Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !