Nous recherchons un pâtissier H/F pour notre établissement répertorié dans les guides touristiques.
Le pâtissier de restaurant est un artiste culinaire qui éveille les papilles avec ses créations sucrées. Il :
- Conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement
- Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales
- Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts
- Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière
Possibilité de logement.
Une expérience d'au moins 1 an ou une saison réussie est exigée.
2 jours et demi de repos consécutifs.
Prise de poste au 1er avril.
**Si vous souhaitez plus de renseignements sur cette offre, vous pouvez contacter le service entreprise au 04 90 99 33 20, du lundi au mercredi, de 13h30 à 16h**
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