Technologue i (h/f/x) - cdi

Join to apply for the Technologue I - Biscuits Sucrés (H/F/X) - CDI - Saclay, France role at Mondelēz International

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Type d'emploi

Êtes-vous prêt à faire bouger les lignes chez Mondelēz International ?

Rejoignez l'aventure, celle d'inventer l'avenir du snacking. Faites-le avec fierté !

En tant que membre de l’équipe Biscuits Sucrés Europe, vous exécutez les activités R&D requises pour réaliser le développement de nouveaux produits, assurer la maintenance du portefeuille ou encore soutenir le développement technique et industriel de produits biscuitiers. Vous allez également développer des recettes en accord avec les exigences réglementaires, nutritionnelles et le positionnement marketing des différentes marques du portefeuille pour les consommateurs Européens.

Vos missions :

Avec le soutien et les conseils d’un manager ou d’un développeur produits plus senior, vous organiserez et exécuterez des projets conformément aux exigences de R&D, du Marketing et de la production industrielle en communiquant efficacement sur leurs statuts et les risques. Vous planifierez et réaliserez des essais à l’échelle pilote et en usine conformément aux bonnes pratiques de fabrication et aux exigences HACCP de qualité et de sécurité alimentaire, ainsi que des activités de développement (validation de la durée de conservation des produits, design pour la qualité, préparation des tests consommateurs, etc.). Vous rédigerez également des rapports techniques qui nécessiteront l’analyse et l’interprétation des résultats et aboutiront à des conclusions et des recommandations, et vous créerez et maintiendrez des spécifications produits précises axées sur le consommateur.

En tant que Technologue I au sein de l’équipe Biscuits Sucrés, vous serez un acteur clé, pilotant le développement technique des biscuits sucrés en Europe sur diverses technologies. Votre expertise sera l’ingrédient secret qui distinguera nos produits des autres.

Profil & Compétences

Vous avez de l’ambition, l’envie d’évoluer, de découvrir de nouveaux sujets techniques et avez l’expérience et les connaissances suivantes :

Compétences techniques


* Science des aliments, science ou ingénierie, idéalement dans un environnement FMCG
* Travail en environnement pilote, industriel ou laboratoire et maîtrise des aspects Sécurité, sécurité alimentaire et qualité
* Travail en équipe ou de manière indépendante en suivant les recommandations d’un manager
* Priorisation et gestion des activités
* Identification proactive de problèmes et création et mise en œuvre de solutions, de manière indépendante
* Compréhension technique fondamentale permettant d’interpréter et analyser les données et de dégager des conclusions claires
* Communication efficace à l’écrit et à l’oral, dont une bonne rédaction technique
* Capacité à s’adapter rapidement aux modifications du projet et aux nouvelles priorités, volonté de s’atteler à de nouvelles tâches
* Axer les activités de développement produit sur le consommateur.


En savoir plus

* Education/Certifications : CAP ou équivalent BEP en Boulangerie, Pâtisserie ou Cuisine avec au moins 15 ans d’expérience, ou Bac +2/+3 avec une dominante scientifique et 10 ans d’expérience
* Langues : Français et Anglais (niveau A2/B1 minimum)
* Voyages : Préparez-vous à embarquer pour des aventures culinaires passionnants à travers l’Europe (:30% du temps)
* Télétravail : possible jusqu’à 50% du temps.


L'aide à la mobilité (déménagement) est-elle disponible ?

Aucune assistance à la relocalisation n'est disponible

Résumé de la business unit

Nous pensons que le talent de nos collaborateurs mérite récompense. À chaque fois que cela est possible, nous privilégions l'évolution interne au recrutement externe pour les nouveaux postes vacants. Si vous pensez que le poste vacant correspond à vos aspirations et compétences, nous vous encourageons à y postuler !

La réussite de notre entreprise repose sur le talent de ses collaborateurs.

Mondelēz International adhère aux principes d'équité en matière d'emploi. Toutes les candidatures qualifiées seront examinées avec attention, indépendamment de l'origine, de la couleur, de la religion, du genre, de l'orientation ou de l'identité sexuelle, de la nationalité, du handicap, du statut de vétéran protégé ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.

Prêt(e) à booster votre carrière ?

Nous pensons que le talent de nos collaborateurs mérite récompense. À chaque fois que cela est possible, nous privilégions l'évolution interne au recrutement externe pour les nouveaux postes vacants. Si vous pensez que le poste vacant correspond à vos aspirations et compétences, nous vous encourageons à y postuler !

SI VOUS AVEZ BESOIN D'UN SOUTIEN POUR REMPLIR VOTRE DOSSIER DE CANDIDATURE OU PENDANT LE PROCESSUS D'ENTRETIEN, VEUILLEZ CONTACTER LE RECRUTEUR

Type d'emploi

Ordinaire

Product development

Science & Engineering


Seniority level

* Seniority level

Mid-Senior level


Employment type

* Employment type

Full-time


Job function

* Job function

Other
* Industries

Food and Beverage Manufacturing

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ALTERNANCE - TECHNICIEN(NE) FOOD TECHNOLOGIST (H/F)

Maisons-Alfort, Île-de-France, France 4 weeks ago

St.-Ouen, Île-de-France, France 4 weeks ago

Gif-sur-Yvette, Île-de-France, France 2 weeks ago


Field CTO & Strategic Advisor (French speaker)


Technical Product Marketing Manager - Cybersecurity

Gif-sur-Yvette, Île-de-France, France 3 weeks ago

Greater Paris Metropolitan Region 1 day ago

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