Rattaché au Responsable Supply Planning, vous garantissez et sécurisez le déploiement de la stratégie supply sur un horizon opérationnel. Acteur clé de la coordination interne, vous travaillez étroitement avec les équipes Qualité, Logistique, Demand Planning ainsi qu'avec la station de conditionnement afin d'assurer un taux de service client optimal (DSL). Votre maîtrise des outils de planification (X3, APS, Excel, PBI) vous permet d'optimiser les flux et de contribuer activement à la performance de la supply chain. Les missions : Dans le cadre de l'horizon opérationnel, vous : - Analysez en continu la situation des opérations terrain et optimisez la planification capacitaire et stocks en lien avec les équipes concernées. - Veillez à l'équilibre entre contraintes de production et exigences clients (calibres, circuits, variétés, origines, restrictions, traitements, transit time). - Définissez et transmettez aux équipes terrain les priorités de conditionnement et d'expédition, en cohérence avec les contraintes du Demand Planning, de la Logistique et des Douanes. - Fournissez des outils d'aide à la décision et des recommandations aux pilotes S&OE / S&OP pour soutenir l'équilibrage offre-demande. - Saisissez et/ou modifiez les commandes d'achats dans l'ERP, en adéquation avec la stratégie définie et les contraintes opérationnelles Les conditions de travail : - CDD saison - 39h hebdomadaires avec application de la Modulation en vigueur dans l'entreprise - Statut Agent de Maitrise - Travail en Open Space - Environnement dynamique et stimulant - Entreprise handi-accueillante
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