Barman/barmaid f/h

Description de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les paysages. Dirigés par le Chef Geraud Dupuis, découvrez deux restaurants pour rythmer votre séjour à la campagne. Direction Les Chemins, le restaurant gastronomique pour découvrir une cuisine vivante liée aux jardins et au potager du Domaine, qui évolue au fil des saisons et des rencontres avec les producteurs locaux. Pour vos déjeuners et dîners gourmands au cœur du verger, rendez-vous au Bistrot Martin pour déguster des plats généreux et de saison, inspirés par le terroir local, à partager dans une ambiance champêtre et conviviale. Le Spa vous invite à une expérience de déconnexion totale autour des protocoles de soins naturels Susanne Kaufmann ainsi qu’une salle de sport, hammam et bain chaud et froid. Cours d’art floral dans la roseraie, dégustation de vin dans l’ancienne cave du Domaine, promenade en barque le long de l’Eure ou en canoë sur le lac sont également proposés. Situé à seulement 30 minutes de Giverny, il offre la possibilité de découvrir les magnifiques jardins ainsi que la maison de l’artiste peintre, Claude Monet. Description du poste Nous recherchons notre Barman/ Barmaid en CDI à partir de janvier 2026 ! Vos missions : Préparer les consommations selon les fiches techniques établies, tout en faisant preuve d’innovation et de créativité - Assurer l’approvisionnement, la mise en place et le service au bar Être à l’écoute du client et lui apporter une réponse adaptée à sa demande Fournir un service fluide et attentionné, mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation Contrôler la qualité et la décoration des boissons servies Assurer une bonne coordination du travail avec le restaurant Respecter les règles de sécurité et d’hygiène, assurer le nettoyage des espaces du bar Contrôler la facturation, les encaissements et les rapports d’activités journaliers Gérer les stocks Etablir les inventaires Profil recherché Profil : Dynamique Sens du service Sens de l'initiative Bonne mémoire Esprit d'équipe Ce que nous vous offrons : Environnement de travail dynamique et convivial 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté/ à partir de la deuxième saison) 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection Tarifs préférentiels Vins de Fontenille Offre flash Tarifs préférentiels Relais & Châteaux Prime Cooptation et prime de saison Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces Réf: 7120a805-9505-4240-8a12-59adcdfad151