Responsable de salle h/f

Responsable de Salle (H/F)
L'Hôtel Restaurant Saint Hubert à Hambach recherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) et expérimenté(e) pour encadrer son équipe et garantir une expérience client d'exception.
Notre établissement
Nichée entre étang et forêt, notre maison propose une cuisine créative et raffinée, servie dans une ambiance élégante et chaleureuse. Chaque détail est pensé pour offrir à nos clients un moment inoubliable.
Vos missions
- Encadrer et animer l'équipe de salle
- Garantir un service fluide, élégant et attentionné
- Veiller à la satisfaction de chaque client
- Assurer la coordination entre salle et cuisine
- Participer à la gestion des réservations et de l'organisation des services
- Former et accompagner les nouveaux collaborateurs
Profil recherché
- Expérience significative en tant que Responsable de Salle ou Maître d'Hôtel
- Excellente présentation et sens aigu du service client
- Leadership naturel et capacité à motiver une équipe
- Rigueur, sens de l'organisation et goût du challenge
- Une expérience en sommellerie serait un plus
Ce que nous offrons
- Un cadre de travail agréable et dynamique
- Une équipe professionnelle et passionnée
- Une rémunération attractive, adaptée à votre expérience
- Jours de repos : restaurant fermé le samedi midi, dimanche soir et lundi midi + 1 jour de repos supplémentaire dans la semaine
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1¿698,96€à3¿081,90€par mois
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
* Travail posté
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel