Le Groupe vendéen Europe Snacks, fondé en 1991, est devenu en 30 ans le leader européen sur le marché des produits salés apéritifs à marque de distributeurs.
Le groupe emploie plus de 2,200 collaborateurs dans ses neuf sites de production en France, au Royaume-Uni et en Espagne, atteignant 650 m€ de chiffre d'affaires.
En France, nous sommes plus de 500 collaborateurs investis dans le développement de notre entreprise et fiers, d'être à ce jour, leader sur le marché français des snacks apéritifs.
Grâce à sa connaissance fine des différents segments de marché, son savoir-faire industriel et sa dynamique d'innovation, le groupe développe et produit une large gamme de chips traditionnelles ou maison, de snacks extrudés, frits et soufflés, de popcorns, de crackers et de tuiles apéritives, pour ses clients distributeurs et industriels de l'agro-alimentaire. Vous aimez le contact, la rigueur et le travail en équipe ? Rejoignez notre équipe qualité et devenez un acteur clé de la fiabilité de nos approvisionnements et de la satisfaction client !
Votre mission principale : assurer la qualité et la conformité de nos matières premières et emballages, tout en cultivant des relations durables et performantes avec nos fournisseurs.
- Garantir des relations fournisseurs solides et efficaces
Véritable relais entre nos partenaires et nos équipes internes, vous aurez pour rôle de :
- Gérer les demandes documentaires auprès des fournisseurs de matières premières et d'emballages via notre outil interne, et valider la conformité des données reçues.
- Être le point de contact privilégié pour toute demande d'information et assurer la bonne diffusion des éléments dans le PLM.
- Challenger les fournisseurs lorsque cela est nécessaire pour garantir la qualité et la réactivité attendues.
- Collecter et mettre à jour la documentation réglementaire liée aux ingrédients et emballages (tous les 2 ans maximum).
- Réaliser les bilans fournisseurs semestriels à partir des tableaux de suivi, réclamations et données issues de l'ERP.
- Piloter le processus de référencement/déréférencement des fournisseurs et coordonner les dérogations internes si besoin.
- Conduire les évaluations annuelles des fournisseurs pour assurer un suivi continu de la performance.
Vous serez également garant(e) de la mise à jour des documents clés :
Liste des allergènes des matières premières
Certificats QSE
Contacts de crise
Questionnaires fournisseurs
2. Analyse de risque et conformité
Vous jouerez un rôle central dans la maîtrise de la sécurité des matières premières et emballages :
- Construire et mettre à jour le plan HACCP et l'analyse de risque associée.
- Piloter le plan de surveillance des fournisseurs, en validant la conformité des analyses reçues.
- Définir, piloter et réaliser le plan d'audit fournisseurs, tout en participant aux audits internes et externes.
- Interface et support qualité
Votre rôle s'étend aussi à la gestion des retours et demandes :
- Traiter les réclamations clients et consommateurs, en apportant des réponses argumentées et constructives.
- Répondre aux demandes ponctuelles des clients (questionnaires, tableaux de suivi, informations qualité).
- Fournir les réponses aux sollicitations internes relatives aux matières premières.
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