Description entreprise :
Best Western
Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.
C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires.
Description du poste :
Nous recherchons un(e) gouvernant(e) qui managera l’équipe des étages.
MISSIONS :
- Veiller à l’entretien et à la propreté des chambres et des parties communes
- Mettre en place tout ce qui est possible pour optimiser le séjour de chacun des clients
- Encadrer et organiser le travail des femmes/valets de chambre et du service maintenance
- Contrôler les équipements, fournitures et tenues professionnelles
- Suivre les relations commerciales avec les fournisseurs et sous-traitants
- Gérer les stocks, les besoins en matériels et les fournitures nécessaires à l’activité
- Veiller à la bonne application des règles d’hygiène et de sécurité
- Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l’établissement (ex : tri des déchets, économie d’énergie et d’eau, privilégier des produits ménagers éco-labélisés…)
- Assurer le remplacement des femmes de chambre en cas d’absence ou de surcroît d’activité
Profil recherché :
Formations & expériences :
- Formation en hôtellerie
- Expérience souhaitée à un poste équivalent ou en qualité de femme/valet de chambre expérimenté(e)
Qualités & compétences requises :
- Capacité de management
- Gestion des aléas / demandes particulières
- Autonomie
- Sens de la méthode et de l’organisation
- Connaissance des procédures de sécurité et d’hygiène
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