- Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes.
- Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de l'établissement.
- Veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long du service.
- Préparer et dresser les tables avant le service.
- Débarrasser, nettoyer et redresser les tables après le départ des clients.
- Participer au maintien de la propreté et de l'organisation de la salle.
- Encaisser les règlements et gérer les additions.
- Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et les autres membres du personnel.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes.
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