Resp. qualite

Finalités de la mission :

Rattaché(e) à la Direction des Sites, vous êtes le/la référent(e) QHSE des fromageries PPC.

Véritable pilote de la performance qualité, vous garantissez le respect des exigences réglementaires et internes en matière de qualité, hygiène, sécurité et environnement, tout en insufflant une dynamique d’amélioration continue sur l’ensemble des sites.

Vos responsabilités clés :

Piloter et faire évoluer le Système de Management de la Qualité

Vous assurez le déploiement, l’efficacité et l’amélioration continue du SMQ :

1. Garantir la conformité des processus de fabrication aux référentiels en vigueur

2. Piloter la gestion documentaire des sites

3. Animer et participer activement aux revues de processus

4. Accompagner les pilotes dans l’amélioration des pratiques

5. Établir et partager les bilans qualité périodiques

6. Gérer les alertes qualité avec réactivité (interface directe avec la DQH)

7. Animer l’équipe HACCP et superviser les réunions associées

8. Déployer et contrôler les CCP via audits réguliers et tableaux de bord

9. Mettre en œuvre un plan de sanitation complet et superviser les prestataires

10. Animer la démarche Food Defense

11. Vérifier la conformité des plans de contrôle et clauses contractuelles (produits réceptionnés, fabriqués ou en transit)

12. Représenter le site lors des audits et piloter les plans d’actions associés

13. Participer à des projets qualité transverses

14. Assurer le lien avec les services officiels en interface avec la DQH.

(Liste non exhaustive – le poste évolue avec vos initiatives !)

Axe Sécurité – Faire de la prévention une priorité

15. Déployer et faire vivre la politique sécurité auprès des équipes

16. Garantir la mise à jour et le suivi du Document Unique

17. Mettre en place des actions préventives adaptées aux risques identifiés

Axe Environnement – Agir concrètement pour la performance durable

18. Veiller à la conformité des rejets et piloter les actions correctives si nécessaire

19. Superviser la station d’épuration

20. Assurer le suivi des paramètres ICPE et leur pilotage

21. Gérer le suivi et la déclaration des déchets

22. Contribuer aux démarches RSE du groupe

23. Assurer le reporting environnemental (interne, groupe et autorités)

Votre profil

24. Formation Bac+3 minimum en Qualité, Sécurité ou Environnement

25. Expérience significative sur un poste similaire

26. Une connaissance du secteur laitier/fromager serait un atout apprécié

Vous êtes autonome, structuré(e) et orienté(e) solutions.
Force de proposition, vous savez prendre des décisions et fédérer autour des enjeux QHSE.
Votre sens de l’organisation et votre capacité à prioriser font la différence.