Diététicien hygiéniste f/h – morbihan (56)

Poste

Dans le cadre d’un remplacement congé maternité, nous recherchons notre futur Diététicien Hygiéniste F/H sur le secteur du Morbihan (56). Vous serez rattaché à notre Directrice Nutrition et Qualité et en étroite collaboration les équipes de opérationnelles: votre principale mission sera d’accompagner nos chefs gérant au bon déroulement de la production. Ainsi vous :
1. Accompagnez les équipes de production dans la mise en place des politiques d’hygiène et de nutrition du Groupe ;
2. Élaborez les menus en collaboration avec les équipes et déclinez les régimes selon les typologies de convives ;
3. Assurez la mise à jour du plan de maitrise sanitaire ;
4. Réalisez les commissions menues avec nos clients et assurez le suivi nutritionnel ;
5. Auditez quotidiennement les cuisines ;
6. Animez et communiquez autour de la démarche nutritionnelle et hygiène du Groupe ;
7. Créez des outils de communication nutrition ou hygiène destinés à nos collaborateurs et convives.

Organisation de travail :

Pour ce poste en CDD temps plein (35h00) de 6 mois des déplacements sont à prévoir sur nos sites (Morbihan/Finistère), le Permis B est donc nécessaire.

Un poste a pourvoir à partir de mi-janvier 2026.

Ce que nous vous proposons :

8. CDI 35h00.
9. Du lundi au vendredi sur des horaires de journée.
10. Ordinateur – Téléphone portable
11. Mutuelle d’entreprise
12. Avantage en nature repas
13. Véhicule de service

Profil

Au delà de votre diplôme en diététique ou nutrition et expérience réussie en restauration collective ou en agroalimentaire, c’est un état d’esprit que nous recherchons: force de proposition, travailler au sein d’un univers riche où mener plusieurs dossiers de front est pour vous un vrai moteur, votre pédagogie et votre sens du service, alliés à votre faculté d’analyse et votre esprit de synthèse vous permettront de communiquer vos connaissances et de fédérer autour de la démarche nutrition, hygiène et qualité.