Commis de cuisine h/f

Mission

Nous recherchons un Commis de cuisine H/F, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution !

Sous la responsabilité du Chef de cuisine et chef de partie, vous effectuez toutes les tâches qui sont de nature à favoriser la qualité de la mise en place : rangement, nettoyage, lavage et taille des légumes, approvisionnement des parties.

Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, vous participez activement à la mise en place et à la réalisation de préparations et cuissons simples (légumes, garnitures, vinaigrette, mayonnaise), en respectant les fiches techniques.

N’hésitez plus, rejoignez l’aventure et ne la quittez plus ! De belles opportunités vous attendent !

Profil

Titulaire d'un CAP avec une expérience professionnelle réussie sur un poste similaire est indispensable.

CDI - 39H00 (ouverture) - 2 jours de repos consécutifs en semaine + repas au sein du restaurant + prime d'intéressement & participation

Opportunités d’évolution au sein de la maison ou du Groupe.

L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

Compétences

Français HACCP Esprit d'equipe Technique de découpe et cuisson

Mot du recruteur

Rejoindre CHARTIER en tant que cuisinier, c’est rejoindre une équipe solidaire qui produit et envoie des plats en continu toute la journée. Vous n’aurez pas le temps de vous ennuyer ! C’est aussi rejoindre une institution où nous essayons de trouver des facilités dans l’organisation afin que chacun y trouve un équilibre et une satisfaction personnelle. Le management, ce n’est pas seulement diriger. C’est également savoir prendre des décisions de manière collégiale afin d’avancer ensemble dans la même direction !

Denis

Chef de Cuisine