DEVELOP'A OU Formations, recrute un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola, dans le cadre d'une Alternance. En tant que Pizzaïolo / Pizzaïola en Alternance, vous serez un membre essentiel dans l'équipe de l'enseigne, votre rôle sera très diversifié et participera à différentes tâches au sein de l'entreprise, vous permettant ainsi d'acquérir une expérience précieuse. Responsabilités : • -Accueillir, informer la clientèle • Prendre les commandes et les réservations • Maintenir la propreté et l'ordre dans les espaces de travail • Procéder à l'encaissement • Respecter les règles de sécurité et les réglementations en vigueur • Cuire une pizza au four • Former une pâte à pizza • Réaliser une garniture alimentaire • Réserver une pâte • Gestion des stocks Profils recherchés : Vous êtes de nature dynamique, vous avez le sourire et de l'énergie à partager, une capacité d'adaptation et un excellent relationnel : n'hésitez plus ce poste est fait pour vous ! Savoir-être professionnel : • Travailler en équipe • Faire preuve d'autonomie • Faire preuve de rigueur et de précision • Sens de l'écoute • Polyvalence • Réactivité Savoir-faire demandés : • Créer des préparations culinaires décorées • Éliminer des déchets • Législation sur la santé, la sécurité et l'hygiène • Nettoyer la zone de préparation des repas • Utiliser des outils de découpe de denrées alimentaires • Utiliser des techniques de préparation de produits alimentaires • Maintenir les équipements de cuisine à la température adéquate • Préparer des pizzas • Utiliser des techniques culinaires de finition • Utiliser un four en brique Savoir-être demandés : • Chaleureux • Concret • Ecoute • Empathique • Rapide
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