Description du poste :
L'Emploi en Quelques Mots
Vous êtes un chef d'équipe passionné par le secteur agro-alimentaire et désireux de participer activement à la production de produits de qualité ? Sous la direction du Responsable de Production, vous animerez et gérerez une équipe d'opérateurs. Votre mission ? Assurer le respect des plannings, des standards de qualité, ainsi que des règles strictes d'hygiène et de sécurité. Vous serez le garant de l'efficacité de l'équipe tout en préservant la performance et le bon fonctionnement des équipements industriels.
En tant que Chef d'Équipe Production, vous êtes le garant du bon déroulement de la production au quotidien.
Vos missions principales :***Préparer les Ordres de Fabrication et vérifier les stocks à partir des listes à servir.
* Préparer et peser les micro ingrédients nécessaires à la fabrication.
* Effectuer les analyses sur produits finis et enregistrer les résultats dans les outils qualité.
* Suivre les certificats d'analyses fournisseurs (CoA), et alerter en cas de dérive ou d'écart.
* Animer le planning de nettoyage du service et garantir sa bonne exécution.
* Veiller à l'application stricte des procédures d'hygiène, de sécurité, de manutention et de maîtrise des procédés.
* Gérer les plannings de l'équipe, les relevés d'heures et les imprévus de production.
* Optimiser les performances de l'équipe en animant les priorités et en soutenant les opérateurs dans leurs missions.
* Surveiller le bon état des équipements industriels, signaler et participer à la résolution des pannes ou anomalies.
En l'absence du Responsable de Production, vous assurez son rôle de suppléance.
Informer et communiquer en permanence avec votre équipe, en veillant à la sécurité des produits, des opérateurs et de l'environnement.
Description du profil :
Profil recherché : un manager de terrain, à l'aise dans les environnements techniques
Formation et expérience : Bac+2 en agroalimentaire, biochimie ou équivalent.
Minimum 3 ans d'expérience en environnement industriel agroalimentaire.
️ Compétences techniques : Maîtrise des process de fabrication agroalimentaire et des normes d'hygiène/sécurité.
Connaissances en biochimie et biotechnologie.
Capacité à interpréter des résultats d'analyse.
À l'aise avec les outils informatiques et les logiciels de type ERP.
Compétence en maintenance de premier niveau sur équipements industriels.
Savoir-être & posture managériale : Réactif et rigoureux, vous êtes fiable en toutes circonstances.
Méthodique et organisé, vous savez gérer les priorités dans un environnement exigeant.
À l'aise dans la communication, vous savez écouter, motiver, former et recadrer si nécessaire.
Esprit d'analyse et de synthèse, vous êtes force de proposition et moteur dans l'amélioration continue.
Pourquoi nous rejoindre ?
Si vous êtes un manager de terrain, soucieux de la qualité et du développement de votre équipe, ce poste est fait pour vous. Rejoignez une entreprise dynamique où vous pourrez mettre à profit vos compétences techniques tout en cultivant une véritable culture d'équipe.
Envie de relever le défi ?
Envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation.
On a hâte de vous rencontrer !
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