Vous occuperez les fonctions de directeur ou de directrice au sein du Beaujoire hôtel, hôtel restaurant de 47 chambres adhérant au groupement LOGIS HOTELS.
Vous travaillerez en collaboration avec la Présidente et le directeur des opérations du groupe. Vous avez l'expérience d'un poste similaire et aurez à assurer :
- La gestion opérationnelle : supervision, coordination de toutes les activités de l'hôtel et du restaurant,
- La gestion budgétaire : coût maîtrisé, utilisation efficace des ressources,
- Le service client : satisfaction client, gestion des conflits, agir en véritable maître(sse) de maison,
- La gestion des équipes : recrutement, formation et supervision, motivation et encadrement des équipes,
- Le contrôle de la qualité et conformité réglementaire : respect des diverses normes, audits, évaluation de la satisfaction client, actions correctives, etc.
- Développement stratégique : participation à l'élaboration de la stratégie globale et à la mise en place des objectifs de croissance,
- Relation publique : partenaires, institutions locales, etc.
Votre profil :
- Vous êtes force de proposition et dynamique,
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous aimez relever les défis,
- Vous avez occupé un poste similaire avec succès,
- Vous aimez animer et manager une équipe.
Rejoignez notre équipe!
Contact par mail : Stéphane OZANNE
direction@beaujoire-hôtel.com
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Élaborer une stratégie commerciale
Langues: Anglais souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
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