Depuis 1991, le groupe CAP INTER présent sur toute la Normandie et en Île de France, accompagne les entreprises dans leurs besoins en personnel et les candidats dans la construction de leur carrière ! Le groupe CAP INTER, c'est aussi sa filiale : CAP RH, dédiée au recrutement de personnel en CDI, CDD et alternance.
L'agence CAP INTER Le Havre recrute un commis de cuisine (H/F) pour l'un de ses clients qui est spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration. Cette entreprise dynamique n'attend plus que vous pour rejoindre son équipe !
Le poste est à pourvoir dès que possible en intérim !
Les tâches qui vous seront confiées sont les suivantes :
- Sélectionner les produits frais, les préparer en épluchant, coupant, éminçant...
- Réalisation des cuissons : légumes, viandes, poissons : faire revenir, sauter, flamber, blanchir...
- Préparation des sauces
- Préparation des pâtisseries
- Dressage et envoi des préparations
- Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
- S'adapter aux rythmes des services
- Organiser son travail en fonction du personnel présent
- Nettoyer la cuisine
Dans le cadre de votre mission, vous interviendrez selon les besoins sur le poste chaud, froid ou la pâtisserie.
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