Le Casino Partouche à Pornic recherche un-e CHEF DE PARTIE DE CUISINE H/F pour compléter sa brigade
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions de :
1. Réaliser les préparations préliminaires,
2. Dresser et envoyer les entrées et desserts,
3. Travailler les fruits, les légumes, les condiments en utilisant le matériel approprié,
4. Réaliser des plats froids,
5. Participer à l'entretien du poste, des locaux, et annexes.
Profil : Idéalement vous justifiez d’une expérience réussie en cuisine.
Rémunération : Selon profil et expérience.
Le Poste :
6. Poste à pourvoir dès que possible - CDI
7. 39h/semaine, 2 jours de repos consécutif, horaires en coupures
8. Travail le weekend et les jours fériés
Les Avantages :
9. Prime participation aux bénéfices annuelle (jusqu’à 2 mois de salaire en + )
10. Heures supplémentaires majorées (8 premières heures à 25%, le reste 50%)
11. Heures de nuit majorées (10%)
12. Repas sur place fournis par le Casino
13. Repos compensateurs de jours fériés travaillés
14. Mutuelle intéressante négociée Groupe Partouche
15. Prévoyance (prise en charge à 100% par l’employeur)
16. Comité d’entreprise (avantages, chèques cadeaux…)
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