Description du poste :
En tant que Chargé(e) Qualité, il/elle veille à la qualité des produits (tests, traçabilité, surveillance des températures) et de la qualité de l'image du magasin (réclamations clients Dans le cadre de la Certification de Service, le/la Chargée Qualité effectue le suivi de la gestion documentaire et réalise les audits internes basés sur le référentiel de certification.
Il/elle a des relations fonctionnelles avec l'ensemble du personnel (responsables de départements, responsables de rayons et employés).
RESPECT DE LA REGLEMENTATION
· Il/elle veille à ce que le magasin respecte l'ensemble des réglementations en vigueur, en particulier dans le secteur des produits frais
· Il/elle veille à la bonne gestion des démarches de retrait et de rappel des produits défectueux Il/elle s'assure de la bonne application des Guides de Bonnes Pratiques en réalisant notamment des audits internes
· Il/elle s'assure de la correcte mise en oeuvre place de la traçabilité des produits alimentaires fabriqués, déconditionnés ou emballés dans le magasin
· Il/elle assure le suivi de la gestion documentaire liée au système Qualité
RELATION CLIENTS Il/elle assure le suivi des réclamations clients (enregistrement, traitement, actions correctives immédiates et actions préventives)
CERTIFICATION DE SERVICE Il/elle assure le suivi des indicateurs de performance
· Il/elle réalise des audits vérifiant la bonne application des principes énoncés dans le référentiel
M I S S I O N S C O M P L E M E N T A I R E S
· Environnement
· Formations internes
· Suivi de maintenance
Description du profil :
NIVEAU DE FORMATION :
Il/elle est issu(e) d'une formation supérieure en qualité ou agroalimentaire ou sécurité des aliments ou microbiologie de niveau Bac+5 (Master) et maîtrise la réglementation hygiène et sécurité alimentaire
SAVOIR ETRE OU QUALITES REQUISES Rigueur et persévérance Organisation Esprit d'analyse et de synthèse Comprendre les métiers et les produits
· Maîtriser une démarche qualité
· Il/elle sait communiquer
· Patient(e), pédagogue, diplomate, ouvert(e) aux suggestions
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.