Technicien de recherche en microbiologie h/f

Informations générales Organisme de rattachement Institut Agro Référence 2026-2305802 Date de début de diffusion 09/06/2026 Date de parution 09/06/2026 Date de fin de diffusion 01/07/2026 Localisation Paris Intitulé long de l'offre Technicien de recherche en microbiologie H/F Date limite de candidature 01/07/2026 Nature du contrat CDD d'1 an Versant Fonction Publique de l'Etat Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire) Nature de l'emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels Domaine / Métier Recherche - Technicienne / Technicien en instrumentation et expérimentation Statut du poste Vacant Intitulé du poste Technicien de recherche en microbiologie H/F Descriptif de l'employeur Présentation de l’environnement professionnel L’Institut Agro est un établissement public d’enseignement supérieur dont les missions principales sont la formation d'ingénieurs, la recherche, le transfert et la valorisation, la formation des agents de l'État et l'appui au système éducatif de l’enseignement technique agricole. Cet établissement regroupe 3 écoles : Rennes-Angers, Dijon et Montpellier. L’Institut Agro Dijon est un établissement public d'enseignement et de recherche dans les domaines de l'agronomie et de l'agroalimentaire, sous tutelle du Ministère de l'agriculture et de l'alimentation, et du Ministère de l'enseignement supérieur de la recherche et de l'innovation. Il forme principalement des ingénieurs dans ces deux domaines et organise des travaux de recherche dans le domaine de l'agroécologie et de l'alimentation durable. Le technicien recruté intégrera l'Unité Mixte de Recherche (UMR) Procédés Alimentaires et Microbiologiques (PAM : www.umr-pam.fr) et notamment à l'équipe Procédés Microbiologiques et Biotechnologiques (PMB). Cette équipe composée de 15 enseignants-chercheurs et de 9 personnels techniques focalise sa recherche sur deux thématiques : · Production et stabilisation de souches microbiennes d’intérêt (probiotiques et ferments) · Maîtrise des microorganismes et virus pathogènes par des technologies douces Descriptif du service L’Unité Mixte de Recherche « Procédés Alimentaires et Microbiologiques » (UMR PAM), constituée depuis le 1er janvier 2012, est placée sous la gestion conjointe l'Institut Agro, l’Université Bourgogne Europe et INRAE. Elle est dirigée par le Professeur Thomas KARBOWIAK. Elle est installée sur 5 sites géographiques : Institut Agro Dijon, l’IUVV, l’INRAE, la Faculté de Pharmacie et le bâtiment B3. L’UMR PAM est un acteur majeur du progrès scientifique et technologique dans le domaine des aliments et du vin. L’UMR PAM regroupe trois équipes complémentaires (Physico-Chimie, Microbiologie des aliments et du vin, Génie des procédés) qui permettent une recherche pluridisciplinaire sur les aliments et le vin. Elle est composée d’environ 150 personnes (chercheurs, enseignants-chercheurs, ingénieurs et techniciens, doctorants, …) Pour en savoir plus : https://umr-pam.fr/ Description du poste CDD de 16 mois à pourvoir à compter du 01/09/2026 Temps de travail : 100% Salaire mensuel brut à partir de 2 239 € Votre objectif : Optimisation de la croissance de bactéries extrêmement sensibles à l’oxygène Description des missions à exerce r : Production de bactéries en conditions d’anaérobiose stricte : Préparation de milieux de culture spécifiques ; Réalisation de l’ensemencement, du dénombrement et de l’identification bactérienne ; Suivi de la croissance bactérienne en conditions d’anaérobiose ; Réalisation d’analyses par microscopie optique, spectroscopie infrarouge et Raman entre autres ; Veille à la propreté du laboratoire et des équipements utilisés ; Tenue et mise à jour du cahier de laboratoire ; Participation à la vie du laboratoire ; Analyse des résultats et rédaction de documents scientifiques. Champ relationnel du poste La personne recrutée sera sous la responsabilité du coordinateur du projet. Elle interagira avec les membres de l’équipe impliqué dans le projet de recherche ainsi qu’avec les partenaires externes (IFV et ERVALIS). Compétences liées au poste : Savoirs Bonnes connaissances en microbiologie Connaissances sur les bactéries anaérobies seraient un plus Savoir-faire Maitrise technique du matériel de laboratoire (pipettes, poste de sécurité microbiologique…) Être rigoureux et avoir le sens de l’organisation et des responsabilités Conditions particulières d'exercice Travail en enceinte anaérobie Temps plein Oui Informations complémentaires Informations complémentaires Dépôt des candidatures uniquement sur le site carrière : https://institut-agro.recrutement-talents.fr/offre/zjjat30o9s Les entretiens de recrutement auront lieu avant entre le 2 et le 8 juillet. Télétravail possible Non Management Non Localisation du poste Europe, France, Bourgogne-Franche-Comté, Cote d'Or (21) Géolocalisation du poste 26 boulevard docteur petitjean 21000 DIJON Lieu d'affectation (sans géolocalisation) 26 bd Docteur Petitjean_21000 DIJON Critères candidat Niveau d'études / Diplôme Niveau 5 Diplômes de niveau bac 2 Spécialisation Chimie-biologie, biochimie Sciences naturelles (biologie-géologie) Niveau d'expérience min. requis Débutant Compétences attendues Connaissances en microbiologie Documents à transmettre L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire Date de vacance de l'emploi 01/09/2026 Contact 1 bonastre.oliete@institut-agro.fr