La Storia en bref :
La Storia, ce n'est pas juste un resto, c'est une expérience, une aventure gastronomique à part entière. Imaginez une symphonie de saveurs italiennes orchestrée dans un cadre vibrant où chaque client devient le héros de sa propre saga culinaire. Chez La Storia, nous ne faisons pas juste de la cuisine, nous créons des souvenirs.
Description du Job :
En tant que Capitaine de Salle chez La Storia, tu seras le maestro de l'ambiance, le chef d'orchestre du bonheur gustatif. Tu seras responsable d'une équipe de rockstars du service, veillant à ce que chaque client vive une expérience aussi délicieuse que mémorable. Ta mission ? Transformer chaque repas en un moment inoubliable, en supervisant les opérations de la salle avec style et panache.
Missions Héroïques :
- Diriger ton équipe comme un vrai super-héros, en garantissant un service fluide et épique.
- Recruter, former et galvaniser tes coéquipiers pour qu'ils atteignent le summum de l'excellence.
- Assurer une coordination parfaite entre la cuisine et la salle pour que tout se déroule comme sur des roulettes.
- Gérer les défis du quotidien avec une agilité et une créativité sans pareilles.
- Répondre aux demandes des clients avec la rapidité et l'efficacité d'un ninja.
Profil de Super-Héros Requis :
- Diplôme de niveau Bac+5 en Jedi du Service, Maître de l'Hospitalité ou tout autre domaine héroïque de la restauration.
- Au moins 2 ans d'expérience en tant que Chevalier de la Salle dans des établissements de renom.
- Super-pouvoirs de leadership, avec une capacité innée à inspirer et à motiver les troupes.
- Sens du service client plus affûté qu'un katana et attention aux détails digne d'un détective.
- Résistance au stress à toute épreuve et aptitude à jongler avec les situations les plus complexes.
- Passion pour la cuisine italienne et désir ardent de faire partie de quelque chose de grand.
Les Avantages de Rejoindre la Ligue La Storia :
- En intégrant la Ligue La Storia, tu feras partie d'une équipe de super-héros de la gastronomie, prête à conquérir le monde, une pizza à la fois. Tu auras l'occasion de travailler dans un environnement où la créativité et l'innovation sont célébrées, tout en bénéficiant d'avantages compétitifs et de possibilités de développement professionnel.
- Poste évolutif vers un poste de directeur de restaurant
- Travail sur 4,5 Jours / sem, 3 soirées libres par semaine
Prêt à Endosser ton Costume de Héros et à Rejoindre notre Aventure Épique ?
Envoie-nous ton CV et ta lettre de motivation dès maintenant et prépare-toi à devenir une légende chez La Storia !
Rejoins-nous et Ensemble, Faisons de Chaque Repas une Épopée !
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Piloter une activité,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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