Avec une couverture internationale, le Cabinet de conseil en recrutement et Stratégie Alphéa Conseil est un acteur incontournable de la distribution spécialisée, retail, ingénierie, agroalimentaire. Nous développons nos prestations via 3 offres de services : Alphéa Conseil : Prestation dédiée au recrutement de cadres opérationnels et profils middle management, Alphéa Executive : Prestation dédiée a l'accompagnement et à l'approche directe de cadres dirigeants, Alphea'Cademy : Centre de formations certifié Qualiopi (développement commercial, recrutement, management, communication…), et accompagnement personnalisé de vos équipes. Réseau international, nos experts ont tous été opérationnels au sein d'entreprises internationales leader dans leurs secteurs d'activités. Nos valeurs historiques : Proximité - Exigence - Expertise métier - Satisfaction client Vous êtes un véritable meneur d'hommes ? Le monde de la boulangerie / pâtisserie n'a plus de secret pour vous ? Alors cette annonce est faite pour vous !
Nous recrutons pour notre client, acteur incontournable de la grande distribution, un Responsable Boulangerie Pâtisserie sur le secteur de Aulnoye-Aymeries.
A la tête d'une équipe de 7 personnes, vos missions sont les suivantes :
- Assurer la productivité et la performance du rayon
- Mettre en place la réalisation de nouvelles gammes de produits
- Assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs
- Encadrer l'équipe en place et assurer leur montée en compétences en veillant au bon climat social du rayon
- Maintenir une dynamique au sein de l'équipe
- Garantir les bonnes conditions de préparation, de conservation et la qualité des produits
- Veiller à la sécurité et à la propreté sur les postes de travail ainsi que l'espace de vente
- Garantir l'approvisionnement des matières premières nécessaires
Vous possédez une première expérience sur un poste de responsable boulangerie pâtisserie en grand distribution et souhaitez participer à un projet stimulant.
Ce poste nécessite :
- Une maîtrise des produits de la boulangerie et de la pâtisserie
- Avoir une capacité manageriale certaine
- Être autonome
- Partager des valeurs familiales
- Être force de proposition
L'autonomie, la force de proposition et votre sens relationnel sont vos meilleurs atouts ? Postulez ou envoyez moi votre CV par mail sur @.**
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