(73) hôte / hôtesse d'accueil (h/f)

**Saison Hiver 2025/26 - Hôte/Hôtesse de chalet à Méribel**
4 postes à pourvoir

Il s'agit d'un rôle pratique qui nécessite une personne avec un haut niveau de service à la clientèle ainsi qu'une passion pour la service et le divertissement. Un sens aigu du détail est une nécessité pour assurer le maintien des niveaux exceptionnels de propreté et d'hygiène de nos chalets.

Vous aurez beaucoup d'interaction avec les clients, donc une personnalité pétillante, confiante et attentive est essentielle ; une expérience antérieure dans l'hôtellerie et/ou la restauration/les chalets/les événements est requise.

Compétences et expériences requises:
- Nous recherchons des personnes ayant une formation dans l'hôtellerie de luxe (Hôtel, bar, restaurant, chalets)
- Nous exigeons de l'engagement, de l'enthousiasme et l'envie de travailler au sein d'une équipe soudée
- Une grande attention aux détails et à la propreté pour s'assurer que le chalet est propre et bien présenté en tout temps
- Un intérêt à rencontrer de nouvelles personnes et à utiliser votre personnalité pour dialoguer avec nos clients
- La maîtrise de l'anglais est essentielle car la majorité de nos clients sont anglophones

Responsabilités:
- Créer une atmosphère accueillante dans le chalet en tout temps
- Interagir avec les clients (la majorité sont anglophones) le cas échéant, en prenant le temps de les connaître, en répondant à leurs besoins et en leur offrant toute aide et tout conseil dont ils pourraient avoir besoin
- Aider les clients avec des recommandations de restaurants et des réservations
- Faire part de tout problème ou plainte à l'équipe de direction dès que possible
- Maintenir des niveaux élevés d'hygiène alimentaire pendant la préparation et le service des aliments
- Soutenir le chef dans la préparation et le débarrassage de la table pour le petit-déjeuner, le thé de l'après-midi et le service du dîner. Servir de la nourriture pendant les repas
- Préparer des boissons le matin (thé et café) pour les invités
- Servir des cocktails avant le dîner en prenant le temps de comprendre et d'apprendre les différents cocktails, spiritueux et mélangeurs proposés
- Servir des canapés et un repas du soir aux invités
- Maintenir la propreté et l'ordre à l'intérieur et à l'extérieur du chalet en tout temps
- Responsable de l'organisation et de la présentation impeccables de l'arrière-boutique (par exemple, les garde-mangers, la buanderie et les garages)
- Retirer les ordures et le recyclage quotidiennement
- Un nettoyage hebdomadaire est effectué une fois par semaine pour compléter un nettoyage en profondeur de l'ensemble du chalet, y compris les draps et les serviettes.