Agent polyvalent (F/H) - Collège de Sainte-Tulle
Domaine d'activité : Education / Collèges
Vous devrez effectuer les travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien de l’établissement
Filière : filière technique
Cadre d'emploi : adjoints techniques territoriaux, adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement
Catégorie statutaire : C
Type d'emploi : permanent
Localisation : Sainte-Tulle
Description du poste
Détail des missions
Effectuer les travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien de l’établissement
participer aux activités de production et de service des repas
accueillir, orienter et renseigner le public
Activités
Nettoyage des locaux d’enseignement et administratifs, des surfaces extérieures,
nettoyage des espaces de restauration et des cuisines,
assistance à la production des repas,
distribution des repas et service le cas échéant,
accueil physique et téléphonique du public.
Environnement de travail
Relations avec la Direction de l’E.P.L.E. de rattachement,
relations avec les convives et les parents d’élèves,
relations avec les différents interlocuteurs de l’agro-alimentaire,
travail en équipe avec les autres agents.
Rattachement hiérarchique
- Le chef d’établissement (et le secrétaire général de l’établissement par délégation)
- Liens fonctionnels au sein de la collectivité : direction des collèges, de la jeunesse et des sports
Profil recherché
Organiser son travail en fonction du planning et des consignes,
réaliser des préparations culinaires simples
appliquer et respecter les procédures en cuisine,
accueillir le public avec amabilité,
maîtriser les techniques culinaires de base : cuissons rapides, assemblages, découpe,
maîtriser la démarche HACCP,
maîtriser du matériel, des techniques et des produits en cuisine et au service général,
maîtriser les règles d’hygiène, de santé et de sécurité au travail,
maîtriser les règles d’hygiène, de santé et de sécurité des usagers,
savoir rendre-compte.
Rémunération
Remuneration
A partir de 1759 euros nets avant impôts + prime annuelle max de 700 euros bruts
CNAS, mutuelle, prévoyance et titres restaurant
Observations complémentaires
Nature du poste
Poste permanent à temps complet
Résidence administrative : Sainte-Tulle
Le recours à un contractuel est possible sous réserve du constat infructueux du recrutement d'un fonctionnaire. Dans ce cas, l'agent recruté est engagé par un contrat à durée déterminée de 1 à 3 ans.
Contexte d’exercice
Temps de travail annualisé suivant le cycle de travail des agents des collèges,
disponibilité et adaptabilité aux situations dictées par l’organisation d’un E.P.L.E,
dimension éducative (posture et comportement dans la relation avec les élèves) primordiale dans l’exercice des missions
Moyens techniques
Equipements de protection individuelle
Vêtements professionnels mis à disposition
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