Véritable bras droit de la Direction, vous déployez, animez et améliorez en continu la politique QHSE de l'entreprise et êtes garant(e) du système de management intégré QHSE, et plus particulièrement de la sécurité des denrées alimentaires (SDA) conformément au référentiel FSSC 22000.
Vos missions :
- Définir, mettre en oeuvre et faire évoluer la politique Qualité et Sécurité des Denrées Alimentaires
- Participer à l'élaboration et au déploiement de la politique RSE
- Déployer et maintenir le système de management FSSC 22000
- Préparer, coordonner et participer aux audits internes, clients et de certification
- Assurer le maintien et le renouvellement des certifications et accréditations
- Assurer la maîtrise documentaire : procédures, instructions, enregistrements, plans de contrôle
- Piloter l'analyse des dangers et des risques (HACCP) et veiller à son actualisation
- Définir les plans de surveillance et de contrôle (matières premières, produits finis, environnement) en lien avec le laboratoire
- Mettre en oeuvre et maintenir les dispositifs Food Defense, Food Fraud et gestion des allergènes
- Superviser la gestion des non-conformités ainsi que les actions correctives et préventives
- Veiller au respect des exigences en matière de nettoyage et de sanitation
- Former et sensibiliser les collaborateurs aux exigences QHSE et plus particulièrement FSSC 22000
- Suivre et analyser les indicateurs de performance QHSE
- Mettre en place et animer une veille réglementaire et normative
- Être l'interlocuteur privilégié des autorités, organismes de contrôle et organismes certificateurs
Issu(e) d'une formation supérieure en management RSE et/ou QHSE, vous justifiez d'une expérience de 5 ans minimum sur un poste similaire. Organisé(e) et rigoureux(se), vous connaissez les référentiels FSSC 22000, ISO 22000, ISO/TS 22002. Vous maitrisez aussi les outils et logiciels liés à cette fonction comme les Systèmes de Management Intégré (SMI), les outils d'analyse de risques, les outils de gestion de projet... Adaptable, vous aimez travailler en équipe.
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