Pour un remplacement d'été, Sud Est Restauration recrute un/e chef de cuisine pour un site situé au Creusot.
Vous aurez la responsabilité de gérer et participer à la production de repas en liaison froides pour 4 résidences personnes âgées.
Travail du lundi au vendredi de 6h30 à 14h00 (30mn de pause repas)
Période de remplacement : du 4 au 22 aout
Compétences requises : techniques culinaires, organisation de la production en liaison froide et dans le respect de l'HACCP
Salaire : 2200 € brut
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