Description du poste
Vous souhaitez développer vos compétences en pâtisserie au sein d’un environnement dynamique et exigeant ?
Notre client recrute un Pâtissier en Grande Distribution (H/F/D) à Pluvigner pour renforcer ses équipes. Vous serez amené(e) à réaliser les préparations de pâtisseries en respectant les recettes, les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales missions seront :
- Préparer, cuire et décorer les pâtisseries selon les fiches techniques
- Approvisionner le rayon et effectuer l'étiquetage des produits
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits
- Respecter les normes d’hygiène et assurer la propreté de l’espace de travail
- Conseiller et orienter la clientèle si nécessaire
Vous possédez une expérience préalable en pâtisserie, idéalement acquise en grande distribution. Vous faites preuve de rigueur, de créativité et d’un fort esprit d’équipe.
Le goût du travail bien fait, la ponctualité, l'organisation et le sens du service sont essentiels pour réussir à ce poste.
Les compétences attendues pour ce poste incluent :
- Maîtrise des techniques de pâtisserie
- Application stricte des normes d’hygiène alimentaire
- Gestion du temps et organisation des tâches
- Esprit d’équipe et capacité à collaborer
-Sens commercial et accueil des clients Le pos
Profil recherché
Vous êtes reconnu pour votre talent dans l'art subtil de la pâtisserie. Innovant et inspiré, vous possédez une envie insatiable de créer des mets sucrés qui ravissent autant par le goût que par l'apparence visuelle. Collaboratif, vous travaillez harmonieusement avec une équipe en quête de perfection. Votre rigueur et votre attention aux détails sont des atouts indéniables pour intégrer cette belle aventure culinaire. Vous cherchez à évoluer dans une structure réputée pour sa gastronomie et son service irréprochable. Qualités recherchées :
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