Boulanger h/f

Rejoignez l’aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement !

Mission

Vous participer à la confection de l’ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE liés à cette activité.

Vos principales missions:

1. Pétrissages et calcul des températures de base
2. Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, …
3. Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, …)
4. Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, …)
5. Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
6. Connaissance et respect des normes HACCP
7. Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
8. Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise

Cette liste est non exhaustive.

Profil

Vous disposez d'une expérience d'1 an minimum, êtes motivé(e) et souhaitez réaliser une saison au bord de la mer ?


N'attendez plus et rejoignez l'équipe !

CDD SAISONNIER 35h

contrat minimum de 2 mois sur Juillet/Août avec la possibilité de commencer en Juin

Possibilité de logement sur place si véhiculé

2 jours de repos hebdomadaire

Avantages salariaux:

• Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur

• Une baguette gratuite par jour travaillé

• Heures de nuit majorées

• Heures fériés majorées

• Prime panier repas

• Prime blanchissage

MAISON FEUILLETTE

Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.