Qui sommes-nous ? Depuis 50 ans, GEZIM soutient avec ses 25 agences plus de 2 000 personnes quotidiennement, dans une multitude de secteurs économiques. De l'industrie au tertiaire, en passant par la construction et la logistique, nous visons l'excellence pour chaque métier. Rejoignez nos rangs pour un parcours professionnel enrichissant.
Découvrez une charcuterie industrielle familiale où tradition et innovation sont les maîtres mots et qui met un point d'honneur à offrir des produits de qualité. La mission Êtes-vous prêt(e) à relever le défi de cuisiner des tourtes, des friands et des pâtés en croûte en milieu industriel ?
Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené(e) à intervenir en cuisine pour l'élaboration de divers produits de charcuterie artisanale avec une gestion rigoureuse des process de cuisson.
- La réalisation de produits tels que les tourtes, friands ou pâté en croute
- La confection de différentes pâtes pour accompagner vos réalisations
- Le pesage précis des ingrédients pour assurer la qualité et la constance du produit
- La gestion optimale des process de cuisson pour garantir le respect du goût et de la texture attendue
- Travail du lundi au vendredi, de 05h à 12h30 pour s'adapter aux exigences de production.
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