Chef de cuisine (H/F)
Description du poste :
Dans le cadre du départ à la retraite de notre chef de cuisine, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine pour prendre la direction de notre brigade.
Vous serez en charge de :
- L'élaboration des menus
- La gestion de la cuisine et de l'équipe
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- La gestion des commandes et des coûts
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine
- Autonomie, sens de l'organisation et leadership
- Passion pour la cuisine et le travail de produits de qualité
Conditions :
- CDI - Temps plein
- Salaire motivant, selon profil et expérience
- Possibilité de logement
- Poste à pourvoir dès que possible
Horaires :
Hiver jusqu'à fin avril : du lundi au vendredi. Fermeture Samedi/ Dimanche
Été à partir du mai : du lundi au samedi. Fermeture Dimanche/ Lundi
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