Chocolatier h/f btm

Offre d'emploi Chocolatier (H/F).
Vous aurez la responsabilité de la fabrication quotidienne, création de nouveaux produits, entretien du labo et formation d'apprenti.
Les qualités requises :
Minimum 3 ans d'expériences.
Niveau BTM chocolatier exigé.
- autonomie dans la réalisation de ganaches, moulages, bouchées, tablettes, enrobage. ;
- maîtrise d'une enrobeuse, one shot, Stephan etc. ;
- pouvant soulever des sacs de chocolat de 15kg à 20kg.
- utilisation d'une turbine pour dragéification chocolat ;
- autonome dans la gestion des stocks ;
- capable de travailler en équipe ;
- vous suivez la maintenance du matériel du poste.
Vos qualités sont la passion du métier, le sens de l'organisation et le dynamisme.
Vous aimez la production, l'optimisation et la méthode.
Horaire 35h annualisé du lundi au vendredi.
Salaire selon expérience.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 1 500,00€ par mois
Horaires:
* Du lundi au vendredi
Rémunération supplémentaire:
* 13ème Mois
* Primes
Lieu du poste : En présentiel