Rejoignez l'équipe Empreintes !
Vous cherchez un poste qui allie passion culinaire, équilibre de vie et esprit d'équipe ?
Bonne nouvelle : nous recrutons un(e) Second de cuisine pour renforcer notre brigade !
Entreprise familiale et régionale implantée en Île-de-France, Empreintes est spécialisée dans la restauration d'entreprise Premium.
Notre mission : proposer une autre vision de la restauration, en valorisant les circuits ultra-courts et la richesse des terroirs.
Empreintes - Une autre vision de la restauration d'entreprise
🕒 Horaires : du lundi au vendredi, en continu de 7h à 15h (pas de coupure).
📑 Contrat : CDI - Temps plein.
Avantages :
* Participation aux frais de transports
* Repas du midi offert
* 13ème mois
* Cooptation
Assister le Chef dans les missions suivantes
* Mettre en valeur nos produits et prestations lors des services, animations
* Superviser et coordonner la production, la distribution et le service aux convives
* Piloter les achats et les stocks alimentaires et non alimentaires
* Animer et motiver l'équipe en assurant un haut niveau de qualité et de satisfaction client
* Faire respecter les normes HACCP et de sécurité alimentaire
* Diplômé(e) BEP / CAP / Bac Pro cuisine
* Expérience réussie dans un poste similaire, idéalement en restauration d'entreprise ou collective
* Excellente maîtrise culinaire et sens de l'innovation
* Solides compétences en gestion et en management d'équipe
* Organisation, créativité et exigence de qualité
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