Description
- Assure les tâchesd'exécution nécessaire à lafabrication des produits de boulangeriepour le rayon libre service et la boutique
- Approvisionner le rayon et mettre en avant les pâtisseries dans le respect des règles d'implantation.
- Conseiller et répondre aux attentes de la clientèle.
- Veiller à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel...).
- Respecter la chaîne du froid et les règles d'hygiène et de sécurité.
- Coordonner le travail des employés du service
- Etre à même de suppléer son manager en cas d'absence
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