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Z - autres fonctions établissement

Caen
CDD
Elsan
Publiée le 8 décembre
Description de l'offre

Mission

Vos missions principales :

1. Connaître les différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage)
2. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
3. Maîtriser les techniques de nettoyage et de sécurité alimentaire (HACCP)
4. Travailler en équipe
5. Maîtriser les recettes de base, les cuissons et l'élaboration de différentes sauces.


Profil

Vous êtes dynamique et aimez le travail en équipe ? Rejoignez-nous !

Le poste est à pourvoir en CDD du 29 décembre 2025 au 23 janvier 2026.

Une expérience en restauration collective serait un plus.

Compétences

HACCP CUISINE RECETTE

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