Publiée le 19 juin
Mission du poste
Notre entreprise basée à Crépy-en-Valois, recherche un aide-cuisinier polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vos missions :
- Préparation des ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc.
- Assistance à la cuisine : aide à la préparation des plats.
- Service traiteur : mise en place et présentation des plateaux buffets, préparation des plats pour les événements.
- Plonge : nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des plans de travail.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks : participation à l'approvisionnement et au rangement des denrées.
- Collaboration avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité.
Profil recherché :
- Motivation pour le métier de la cuisine et envie d'apprendre.
- Autonomie dans les tâches confiées et capacité à travailler en équipe.
- Rigueur, ponctualité et respect des consignes.
Qualités appréciées :
- Sens de l'organisation et réactivité.
- Goût pour le travail en équipe et esprit d'initiative.
- Intérêt pour la gastronomie, les produits frais et la présentation des plats.
Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Charcuterie
