Vos missions principales Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Prendre les commandes et assurer le service en salle et/ou au bar Valoriser les produits et réaliser de la vente additionnelle Participer à la mise en place de la salle (dressage, organisation) Assurer le suivi de la satisfaction client Réaliser les encaissements Maintenir un espace de vente propre et attractif Appliquer les standards de qualité et de service de l'établissement Rémunération La rémunération est définie selon la grille officielle de l'apprentissage, en fonction de : L'âge de l'alternant Le niveau de formation préparé L'année d'exécution du contrat Le salaire correspond à un pourcentage du SMIC ou du salaire minimum conventionnel.
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