Avantages Primes (pause, habillage, froid) Rémunération 12.75€ Durée de la mission intérim en vue de CDI GENY HAGUENAU recherche pour l'un de ses clients un charcutier - opérateur poussage H/F
Vos missions : Assurer la fabrication de produits de charcuterie (saucisses) selon les modes opératoires en utilisant l'équipement adéquat. Connaître et maitriser l'utilisation d'un poussoir Assurer le contrôle qualité. Contribuer à l'identification des anomalies et les remonter à son responsable. Garantir la traçabilité des produits en remplissant les fiches et le suivi d'activités. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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