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Second de cuisine en collectivité h/f

Paris
MRS GROUPE
Second de cuisine
De 2 500 € à 2 600 € par mois
Publiée le 18 janvier
Description de l'offre

Dans le cadre d'une ouverture nous recherchons un Second de Cuisine (F/H). Sous la responsabilité du Directeur (F/H) et au sein d'une équipe de 4 personnes, vous participez à la gestion et la réalisation des prestations culinaires (environ 150 couverts/jour). Vos missions : - Assumer la production culinaire (froide et chaude) et notamment la remise en température de la prestation livrée tous les jours - Veiller à la bonne tenue de son poste de travail - Garantir le respect des procédures de service. - Maitriser les respects des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire. - Participer à la réception des marchandises, ranger les zones de stockages. - Participer à la gestion des stocks et des inventaires. - S'assurer de la satisfaction client Nos engagements: - CDI - 36h20 heures hebdomadaires - Statut : Employé - Horaire continu du lundi au vendredi en journée - Repos week-end et jours fériés Nos avantages : - 8 jours de RTT - 13ème mois. - Prise en charge du transport en commun à 60%. - C.S.E - Mutuelle familiale avantageuse - Prévoyance. Pourquoi nous rejoindre ? - Une intégration adaptée au sein des équipes. - Un équilibre vie professionnelle/vie personnelle. - Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, MRS Groupe s'engage à étudier toutes candidatures, à compétences égales, dont celle des personnes en situation de handicap.

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