Description du poste :
Sous la responsabilité du Responsable BVP et du Responsable Boulangerie,
· Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la fabrication des pains jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. ( choix et dosage des ingrédients, savoir les mélanger et les pétrir / peser, diviser, façonner (boule, baguette etc...)/ surveiller la fermentation / Enfourner, Défourner les pains, suivi de la cuisson).
· Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux de travail
· Participer aux opérations d'inventaire.
· Commander et réceptionner les marchandises
· Mettre en rayon
· Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Description du profil :***passionné(e) par votre métier,***motivé(e), souriant(e) et dynamique,
Vous avez le goût du challenge et aimez le travail en équipe, vous avez le sens de l'organisation
treizième mois (après une année d'ancienneté), participation, intéressement
CDI 36.75 heures à pourvoir de suite
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