Rattaché(e) au Responsable Restauration, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de la boutique « Pause Semuroise », de l'accueil de la clientèle jusqu'à la gestion des stocks, dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.
· Accueil et conseil : Vous accueillez patients, familles et personnels avec attention, les orientez vers les produits disponibles et répondez à leurs questions avec courtoisie.
· Encaissement : Vous enregistrez les ventes, encaissez les paiements en espèces et par carte bancaire, gérez l'ouverture et la fermeture de caisse, et effectuez la remise des fonds au régisseur.
· Mise en place et réassort : Vous installez et réapprovisionnez les vitrines et présentoirs — boissons, petite restauration, presse, livres, jouets et articles divers — dans le respect des normes d'hygiène et des dates limite de consommation.
· Entretien du poste : Vous assurez la propreté et le bon état de votre espace de travail et des équipements tout au long de la journée.
· Gestion des stocks : Vous passez les commandes, réceptionnez les livraisons, vérifiez la conformité des produits et organisez le rangement des stocks.
· Missions cuisines : Possibilité de réaliser des sandwichs, salades et d’effectuer des missions en fonction des besoins du service restauration.
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